Les Buffets froids et chauds
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Buffet B1 à Frs. 37.- Saumon fumé maison Terrine de poisson Roast beef Magret de canard fumé maison Blanc de volaille farci Mousse de foie de volaille Oeufs en gelée Crevettes en salade 10 sortes de salades * Magret de canard au miel Boeuf braisé à la Dôle Gratin dauphinois Jardinière de légumes * Plateau de fromages valaisans Affinage Claude Luisier * Buffet de pâtisseries ou Vacherin glacé maison * Attention: n'oubliez pas de choisir votre dessert
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Buffet Valaisan B2 à Frs. 40.- Tarte Saviésanne Tarte à l'oignon Jambon cru Viande séchée Terrine de canard 10 sortes de salades * Crème d'asperges Crème de tomates * Raclette* * Jambon à l'os Gratin dauphinois Haricots au beurre * Plateau de fromages valaisans Affinage Claude Luisier * Carrousel de pâtisseries ou Vacherin glacé maison * Attention: n'oubliez pas de choisir votre dessert
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Buffet B3 à Frs. 43.- Saumon en Bellevue Terrine de poisson Truite fumée Crevettes en salade Roast beef Jambon cru Magret de canard fumé Terrine campagnarde Blanc de volaille farci Mousse de foie de volaille Oeufs en gelée 14 sortes de salades * Carré de porc aux abricots Magret de canard au miel Boeuf braisé à la Dôle Gratin dauphinois Jardinière de légumes * Plateau de fromages valaisans Affinage Claude Luisier * Buffet de pâtisseries ou Vacherin glacé maison * Attention: n'oubliez pas de choisir votre dessert
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Buffet B4 à Frs. 52.- Saumon en Bellevue Truite fumée Terrine de poisson Salade de crevettes Terrine de canard Blanc de volaille farci Mousse de foie de volaille Jambon cru Viande séchée Langue de boeuf Oeufs en gelée 14 sortes de salades * Contre filet de boeuf Magret de canard Gratin dauphinois Jardinière de légumes * Buffet de fromages, de pâtisseries et de glaces *
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Buffet B5 à Frs. 66.- Salade de fruits de mer Saumon en Bellevue Terrine de poisson Crevettes en salade Foie gras de canard frais Terrine de canard Blanc de volaille farci Viande séchée Jambon cru Mousse de foie de volaille Oeufs en gelée 14 sortes de salades * Crème de tomates Crème d'asperges Consommé à la Dôle * Filet de boeuf au four Magret de canard Longe de veau Gratin dauphinois Jardinière de légumes * Buffet de fromages, de pâtisseries et de glaces * |